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独立記念日
今日はアメリカは独立記念日"4th of July"でした。でもって今日は友人宅のTamale Partyにおよばれ。

Tamale(タマリ?タマーリ?)はメキシコ料理で、トウモロコシ粉やトウモロコシ、チリなどを混ぜたものを、トウモロコシの皮に包んで蒸すというもの。それに豆のソースやチリソースなどを添えて頂く。これがなかなか美味しかった♪お好みで鶏肉や牛ひき肉などをいれたりして、またひと味ちがうものが出来ておいしい!

みんなでtamale作り中
Tamale Party2


Tamale
Tamale


ちなみに…
アメリカは1776年に独立宣言が公布されてから今日で231歳。そういや日本は何歳?と思って調べてみると、紀元前660年に日本の初代天皇、神武天皇が即位した日が2/11をもって建国記念日としているらしい。ということは今年で2667歳か!
[2007/07/04 22:27 ] | アメリカ生活 - イベント編 | コメント(0) | トラックバック(0)
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