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Happy 4th of July!
Happy 4th of July *:・゚\( ̄∇ ̄*)

ということで昨日はお友達の家で毎年恒例のTamaleパーティーでした(去年一昨年の様子)。みんなで何かを作って食べるパーティーって楽しいですよね。酒好き妊婦にとっては、お酒が飲めない、というところがちとつらいですが、それでもおいしい料理と楽しい会話でたっぷり楽しみました。明日もまたお友達の家でパーティです。

さて、今日はちょっと日本旅行でも写真で振り返ってみようかと。

これは、帰国した日、実家に帰ったのも夜8時頃だったので、あっさりしたものが食べたい、というと母が天ぷらそうめんを作ってくれていました。日本のお野菜はなんでもほんとうに美味しいなぁと実感した瞬間。新玉ねぎの甘さに感動!

tempura

これはとある日のランチ。オイルサーディンとアスパラとトマト。ニンニク少々とチキンコンソメであっさり味付け。これならアメリカでも簡単に作れそう!と早速戻ってから作りました。オイルサーディンのかわりにアンチョビでも、ツナ缶でもいけます。

pasta

母と叔母を誘ってホテルで懐石料理。アメリカでは妊婦は生魚を食べてはいけないと言われますが、日本では美味しくお刺身も頂きました。こちらで厳しくそういわれるのは、食中毒を起こしてはいけないので、という事。鮮度の差でしょうね。一品一品ものすごく小さなお皿に盛られてきますが、どれも手の込んだ、本当に丁寧に作られた料理で美味しかった(*´∇`*)

kaiseki

焼き肉ランチ。これは母と、高校からの親友と一緒に。まだがっつりとは食べれないので、ランチに出てくる量が適量でした。久々の焼き肉、美味しかった~!

yakiniku

アメリカ帰国日、母が新幹線用にと持たせてくれたお弁当。やはり一番は母の味ですね。シャケとシソと胡麻のおにぎり、美味しかったよ~!日本のお弁当文化はすばらしい!

bento

って、気づけばただの食べ物日記になりましたが(^▽^;) これでもまだ、つわりの影響でがっつりしたものが食べれず、串カツと美味しいラーメンは断念しました。また次回のお楽しみに、ということで。ああ、写真を振り返るとお腹が空いて来ました…

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[2009/07/04 16:35 ] | 日本旅行 | コメント(4) | トラックバック(0)
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