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手作り餃子
日本は、中国産餃子事件で大騒ぎのようですね。本当におそろしいニュースです。まだ原因は解明されていないみたいですが、とにかく食の安全性、きっちり確保してほしいものですよね。。

そんな事を考えつつも、ニュースを見た私の脳裏によぎったのは「あっ、餃子最近食べてないな~、食べたいな~」という思いでした(;^_^

そんなこんなで、今夜のディナーは餃子を作りました。もちろん冷凍食品ではなく手作り!といっても皮は市販のもですが(^▽^;)ダンナも餃子は大好きなので、ここのところタイ料理や日本食が続いていたので、一応お伺いをたててみましたが、全然OKとの返事。

焼きたて餃子にはビールがぴったり(*゚▽゚)
gyoza

手作りのものだと、保存料とか気にしなくてよくて、安心して食べられますね。かといってうちは「オーガニックのものしかつかいません!」というほど徹底しているわけではありません。スーパーで普通に野菜も卵も牛乳も買っています。牛肉ももりもり食べてますし…そういうの、気にし始めたらきりがない、というのが私の考え。あまり無理しすぎず、でもできるだけ安心して食べれるものを選んでいけたらな、と思っています。
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[2008/02/02 23:59 ] | 日々のくらし | コメント(3) | トラックバック(0)
グラウンドホッグ・デー
今日はダンナの出身州、Pennsylvania州の伝統行事の日、「グラウンドホッグ・デー(Groundhog Day)」だそうです(Wikipediaへのリンク←英語ですが写真とかみれるかと)。毎年2月2日、Pennsylvania州Punxsutawneyという街で行われる行事で、グランドホグが穴から出てくる際、自分の影を見れば(晴れていれば)、まだこれから先6週間冬が続くらしいです。そして、曇っていて、自分の影を見ることができなかったら、冬がもうすぐ終わるということを意味する、という春を占う行事だそうです。

この行事、記録に残っているところでは1841年が一番最初らしく、それ以来毎年繰り返されて来た歴史ある行事だそうで。

でもって今年のグランドホグデーの結果は、というと…

冬はまだ6週間続く!!!!

だそうです(>_<;)ま、確率40%とかってどっかのHPに書いてたけどね(^▽^;) ちなみにこのグランドホグデー、映画「恋はデジャ・ブ(洋題:Groundhog Day)」とかいう映画も有名です。早速テレビ番組検索してみると、やはり今日、放送してるみたいですね、この映画。

ということで、さっそく録画セットしたので、近々鑑賞します。また感想でもアップしますね。
[2008/02/02 23:59 ] | アメリカ生活 - イベント編 | コメント(0) | トラックバック(0)
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